| Теоретические основы измерения содержания растворенного кислорода |
|
|
|
Концентрация растворенного кислорода является ключевым параметром в самых разных отраслях промышленности. Результат измерения используется для контроля состояния фармацевтических процессов, брожения, производства напитков и продуктов питания, а также при водоподготовке и очистке сточных вод.
Например, при выращивании клеток в биотехнологии или для нормальной работы активного ила при очистке воды основной задачей является поддержание концентрации растворенного кислорода на определенном, достаточно высоком, уровне. В других областях промышленности, например, в химической и пищевой, для обеспечения безопасности и должного качества продукции требуется поддерживать минимальное содержание растворенного кислорода. Катод, восстановление:
Анод, окисление:
Кислород, проникающий через мембрану, восстанавливается на катоде, на который подается постоянное напряжение. В результате возникает электрический ток, пропорциональный парциальному давлению кислорода. Принимая во внимание закон идеального газа PV = nRT ,
![]() Влияние температуры на взаимосвязь концентрации растворенного кислорода в единицах ppm и % насыщения. Наиболее часто применяются следующие единицы концентрации растворенного кислорода — мг/л O2 и ppm (parts per million), которые равны при плотности раствора 1 г/см3. Однако не менее востребованной является также шкала «% насыщения», отражающая количество кислорода, которое может удержать жидкость при данной температуре. Для любой жидкости существует четкая взаимосвязь этих концентрационных шкал, определяемая экспериментально для каждого значения температуры. Наряду с температурой, ионная сила раствора (то есть концентрация солей) также имеет существенное влияние на содержание растворенного кислорода. В связи с этим необходимо взять соответствующую поправку. Самым простым способом измерения солености является кондуктометрия, предельно упрощающая калибровку и использование систем измерения растворенного кислорода. Таким образом, контроль содержания растворенного кислорода, позволяет значительно улучшить качество выпускаемой продукции и оптимизировать затраты производства. |







